El Dr. Matteo Famiglietti obtuvo la licenciatura en Medicina y Cirugía en la Universidad de Cagliari con la calificación de 110/110 cum laude.
Se especializó en Cirugía Plástica Reparadora y Estética en la Universidad de Florencia-Siena con la calificación de 70/70 cum laude.
Durante su periodo de formación ha trabajado principalmente en la Unidad de Cirugía Plástica Reconstructiva y Microcirugía del Hospital Universitario Careggi de Florencia, ocupándose activamente de cirugía mamaria, cirugía reconstructiva post-oncológica y post-traumática, cirugía post-bariátrica, transexualidad y microcirugía.
Pudo perfeccionar su conocimiento en el campo de las malformaciones congenitas en la Unidad para el Tratamiento del Labio y Paladar Hendido del Hospital Santa Chiara de Pisa y en el Hospital Infantil Meyer de Florencia; asimismo, pudo ampliar su experiencia en el tratamiento y gestión del paciente quemado en la Unidad de Grandes Quemados del Hospital Universitario de Pisa.
Ha completado su recorrido formativo en múltiples centros internacionales, particularmente en Brazil:
Instituto Ivo Pitanguy, en Río de Janeiro, referente mundial de la cirugía estética;
Hospital da Plástica, en Río de Janeiro;
Serviço de Cirurgia Plástica en el Hospital São Lucas da PUCRS, en Porto Alegre;
Instituto de Cirurgia Plástica Santa Cruz, en São Paulo.
Una vez finalizado el periodo formativo, ejerció por algún año como cirujano en la Unidad de Cirugía Plástica y Grandes Quemados del Hospital Niguarda de Milán, ocupandose, asimismo, de extracción de órganos en colaboración con el Centro Nacional de trasplantes, a través del Banco de Tejidos de Niguarda y el Centro de Terapia de Tejidos.
Posteriormente, siguió trabajando en el equipo de la Unidad de Cirugía Plástica y Reconstructiva del Policlínico San Pietro, y, en el campo de la cirugía estética, con el Instituto Estético Italiano y LaClinic Milán.
Pertenece al Colegio Oficial de Médicos de Barcelona con número de colegiado 65392 y actualmente ejerce en Milán, Barcelona y Tarragona como freelancer.
Es miembro de la Sociedad Italiana de Cirugía Plástica Reconstructiva y Estética (SICPRE).
Es autor de publicaciones científicas en el campo de la Cirugía Plástica y ha participado en numerosos cursos de formación y congresos, en algunos de ellos como ponente.